Preparaçãode Gratinado de Frango com Batata. Descasque as batatas e corte-as em rodelas com aproximadamente meio centímetro. Coloque numa panela com sal, deixe ferver 5 minutos e escorra. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque os espinafres num escorredor, verta água fervida e de seguida passe por água fria e escorra bem. Entretantoabra a lata de feijão e escorra bem. Lave e corte o pimento em cubinhos e escorra o milho. Ponha ao lume um tacho com a Vaqueiro Clássicae o dente de alho, junte o feijão, o pimento e o milho, mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Salpique com coentros picados e sirva com as asas de frango. Baixar receita. Prepareesta receita de frango e deixe todos de água na boca. Uma receita de pernas de frango assadas com alecrim. Uma receita de carne simples mas deliciosa e fácil de preparar. Arrisque nesta receita de frango simples. Bom apetite! Abatata já deve estar cozida e amassada. 2. Em uma panela coloque o leite, o caldo do cozimento do frango, a manteiga e tempere com sal e pimenta a gosto. 3. Assim que ferver acrescente as batatas já cozidas e espremidas. Misture bem. 4. Em seguida adicione a farinha de trigo e cozinhe até soltar do fundo da panela. Forraro tabuleiro do forno com papel vegetal e pré-aquecer a 190°. Passar as batatas-doces por água e secar. Quando o forno estiver quente, colocá-las no tabuleiro, com casca e sem qualquer tempero, e deixar assar até estarem moles, o que, dependendo do seu tamanho, pode demorar entre 40 a 60 min (testar com um garfo). Instruções Numa travessa de levar ao forno forra com a cebola em fatias, seguido de metade da cenoura cortada em tiras, os dentes de alho esmagados e a batata assada descascada em palitos, tempera tudo com um fio de azeite e uma pitada de sal, pimenta e oregãos. Deita o peito de frango por cima e tempera este com a massa de 1colher de chá de alecrim. 1 colher de chá de pimenta preta. 3 colheres de chá de sal grosso. BATATA-DOCE. 3 batatas-doces médias em rodelas (pode usar batata normal) azeite, tomilho, sal e pimenta preta q.b. ESPUMA DE ROQUEFORT. 50 g de queijo roquefort (ou outro queijo azul) 1 colher de sopa de molho inglês. DICASPARA SARGO ASSADO NO FORNO COM BATATAS. 1. Se o peixe começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.. 2. Nós costumamos assar o peixe a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores.. 3. Se sobrar guarde o peixe .
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    • asa de frango assada com batata